El interés científico y comercial por el hongo Ganoderma lucidum crece debido a sus aplicaciones medicinales y cosméticas, afirmó Martín Esqueda, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), durante una conferencia en el Centro de Investigación en Micología Aplicada de la Universidad Veracruzana (UV).
Esqueda, adscrito a la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti), detalló que su equipo ha trabajado con cepas del desierto sonorense y ha identificado una posible nueva especie. También exploran el uso de residuos de madera de vid para cultivar el hongo y optimizar la producción de compuestos bioactivos.
Los estudios se han enfocado en Ganoderma mexicanum, hongo conocido desde hace seis mil años, y sus efectos benéficos en pulmones y próstata. Mediante acoplamiento molecular, hallaron un extracto con actividad contra el cáncer de pulmón. Asimismo, evaluaron líneas celulares de mama y cervical uterino, obteniendo resultados alentadores.
Actualmente se investigan los mecanismos de acción del hongo, la síntesis de compuestos diterpenoides y el uso de microcalorimetría para medir la respuesta de los cultivos a los extractos de madera de vid. El hongo contiene más de 500 compuestos bioactivos, cuyos efectos en el organismo humano son analizados.
Esqueda destacó que existen más de cien productos y marcas de Ganoderma, y el nombre común Reishi aparece en etiquetas de cosméticos de alta gama, lo que refleja su valor comercial.
Fuente: Universidad Veracruzana